母親節造型糖霜曲奇(康乃馨/愛心圖案)

免烤製母親節造型糖霜曲奇(康乃馨 / 愛心)

母親節是一個為感謝母親而慶祝的節日，而在世界各地的母親節的日期有所不同。母親們在這一天裏通常會收到孩子們送的禮物，因應世界各地個別文化，慶祝節日型式及禮品種類包羅萬有，當中送花是最常見的禮物，但是能夠吃的花, 以及將你的心意可以吃落肚的，你們有見過嗎 ?

而如何製造一份簡單又有誠意的母親節禮物呢? 糖霜曲奇就最適合不過了!! 今次我哋一齊嚟做一個充滿愛以及能夠表達心意的母親節糖霜曲奇，去送比你最愛偉大的媽媽!

糖霜餅乾藝術源自於英國的砂糖工藝，糖霜由蛋白（或用蛋白霜粉）加入糖粉調配製作而成，以濕性糖霜創作表現平面、以硬性糖霜凸顯線條及輪廓，加上個人奇思異想組合運用，往往能產出與其它傳統媒材相異且令人意想不到的創作成果。再將純色白糖霜與加入食用色素後的彩色糖霜加以交叉運用，就能更進一步的揮灑創造出多變風格與質感。

而糖霜曲奇多變的造型，可以創作不同造型，而且相比起其他甜品，糖霜曲奇較為簡易，而且精緻，因此令大眾深受喜愛!!

工作坊特色

• 濃濃愛意母親節造型糖霜曲奇工作坊，參加者能夠學習利用硬性糖霜為曲奇畫上邊線，再利用濕性糖霜進行塗滿底層背景及自己的心意字句，表達對母親的愛意，例如LOVE YOU、MUM等，亦可以繪出粉色康乃馨圖案，為母親節加添暖心氣氛
• 活動提供紅色及綠色色素去製作曲奇色彩，更可以利用混合色素方法，調配更多不同顏色去製作曲奇背景，參加者亦可以直接將白色糖霜唧上曲奇成不同圖案背景，令混合顏色更顯著!
• 無需焗爐或電磁爐，導師會提供已焗製愛心及花型曲奇造型餅底，參加者只需要完成糖霜繪畫部分即可，活動中導師亦會教授曲奇製作方，以及各種成功與失敗的手法及技巧等，使參加者在活動之後也可以在家中享受製作曲奇的快樂，而且在畫曲奇過程當中有趣，充滿藝術感
• 採用日本 JSA專用糖霜特點是可以快速乾透而且甜度適中，而且加入法國總統牌牛油會令曲奇充滿牛油香氣，使得成品既精緻又可口美味
• 由專業導師指導並提供每人一份講義食譜，當中會教授各種顏色混合比例、花紋圖案教學等，成品可即日完成帶走並附會有簡單包裝