大概檸檬和苦瓜都一樣。
年輕時會覺得討厭，不喜歡剛吃下去的苦味／酸味。
經歷過生活的甜酸苦辣後，才漸漸體味到當中的苦味／酸味其實並不差，反而是後來甘甜味道美妙的襯托。
也許人生就是這樣矛盾，有時酸，有時甜，教人學會珍惜，另人活得精彩。

點樣先為之一件整得好嘅朱古力心太軟？
朱古力務必要幼滑、香濃!
朱古力務必要介乎固態與液態之間，並於表皮切開後流出!
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選用優質可可豆製成，於比利時進口的高檔次朱古力材料，質感幼滑、味道香濃。
嚴格控制焗爐時間與溫度，以確保周邊焗熟凝固，中間則剛剛好維持在高溫的液態，讓暖暖的朱古力漿在外皮切開後緩緩流出。