Halloween免刀刻雙色紙雕燈箱DIY
有沒有想過用一層又一層的紙片可以堆疊成絕美風景?活動嘗試以不同紙張、紙雕技術及燈光去製作一個簡約小燈箱，既是一幅藝術畫同時也是一個可以放在床邊陪伴入睡的小夜燈，為生活加入淡淡藝術氣氛。而不同主題的燈箱亦會展現各種紙雕工藝，在學習手製燈箱時，不妨可以欣賞紙雕藝術之美。
免烤製新年醒獅糖霜曲奇
農曆新年是中國家家戶戶都會慶祝的節日，而節日慶祝的禮節甚多，例如有糖果盒、派利是、貼揮春等，而當中最為人印象深刻的節目就是醒獅表示了!
而傳說是以前山中出現獅子，吃掉村莊內多個村民，後來村民學武功，成功殺掉獅子，而亦有神話版本是如來佛把獅子引走，因此南獅中常有大頭佛引領獅子。亦有傳說有村民以紙紥獅子及鑼鼓驅走年獸，演化成為舞獅。到了漢朝時，才初次有少量真獅子從西域傳入，當時的人模仿其外貌、動作作戲，直至三國時發展成舞獅；南北朝時隨佛教興起而開始盛行。
亦有傳說古時唐明皇夢見民間在慶典之日，舞動一頭類似獅子野獸、顏色悅目，配以八音鑼鼓等，於御前表演。 夢醒之後，唐明皇命令下人照樣仿製，再作演出，故後人將獅子稱為「醒獅」。
因此今次導師為大家帶來醒獅糖霜曲奇的活動, 利用調配不同顏色的糖霜為醒獅曲奇添上色彩，又可以放於新年糖果盒，十分應節富有趣味!
糖霜餅乾藝術源自於英國的砂糖工藝，糖霜由蛋白（或用蛋白霜粉）加入糖粉調配製作而成，以濕性糖霜創作表現平面、以硬性糖霜凸顯線條及輪廓，加上個人奇思異想組合運用，往往能產出與其它傳統媒材相異且令人意想不到的創作成果。再將純色白糖霜與加入食用色素後的彩色糖霜加以交叉運用，就能更進一步的揮灑創造出多變風格與質感
而糖霜曲奇多變的造型，可以創作不同造型，而且相比起其他甜品,糖霜曲奇較為簡易，而且精緻，因此令大眾深受喜愛!!
花開富貴押花碟工作坊
水初生，林初盛，花正開，願人間溫柔、有趣，歡喜日常。
花的浪漫永不過時。親手製作新年押花碟可用作佈置家居，又可作禮物送給至親。 置身一片花海，靜享－世花開。
押花是把植物的葉，花，果乾燥處理而成。將花朵草木最美的瞬間長久地存。押花是留住植物美麗的樣子。使用美麗材料，製作精緻手作。我們使用用料精美的押花花材製作漂亮的置物碟，可作裝飾之餘又非常實用。簡單易製作又夠靚，零基礎者絕對可完美製作，無需任何經驗，也可輕鬆完成。
新春元寶醒獅大吉大利湯圓
農曆新年是中國家家戶戶都會慶祝的節日，而節日慶祝的禮節甚多，例如有糖果盒、派利是、吃湯圓、貼揮春等等…
而大家知道新年吃湯圓是一定的特殊意義嗎? 這寓意就是事事如意，全家團圓美滿。 而另外，大年初一這天，湯圓不叫湯圓，更有一個別名叫元寶!湯圓的造型最為百變，而亦有中國人最著重的團圓好意頭，亦代表甜甜蜜蜜、團團圓圓的意思。而隨著時代變遷，湯圓已經不只是一個普通的圓形造型，我們可以為湯圓加上不同的顏色以及不同的小配件造型，令湯圓看起來更為肖維妙!
因此今次我哋一齊嚟做新年必吃嘅食物- 湯圓吧! 好玩又有趣的新年湯圓! 當中包括會製作大吉大利的小吉，代表金銀滿屋嘅元寶，以及新年一定會見到嘅醒獅。工作坊入面導師將會親身指導，講解成功嘅秘訣，就趁住今次工作坊來認識如何製作精美樣子的湯圓啦，我們可以親手做出新鮮湯圓，坊間買不到的造型! 而有導師帶領之下, 可以減低自行製作中經歷的無數失敗，所以今次工作坊入面導師將會親身指導，講解成功嘅秘訣，日後就可以學識自己自家製喇!
免蒸煮! 農曆新年福祿安康和菓子
農曆新年是中國家家戶戶都會慶祝的節日，而節日慶祝的禮節甚多，例如有糖果盒、派利是，貼揮春等等…
而今次我哋一齊嚟做一個可以放糖果盒的甜品，好玩又有趣的新年和菓子! 當中包括會製作大吉大利的小吉，代表福壽安康蟠桃以及招財納福的福袋，工作坊入面導師將會親身指導，講解成功嘅秘訣，就趁住今次工作坊來認識一下和果子的製作方法吧!!
和菓子是日本的一種糖果糕點，製作的款式亦都比較多，有利用豆沙做外皮的，亦有利用寒天、水飴等，依照不同的口味添加不同的特殊食材，是一款比清甜易入口的甜品，而且可以製作多款不同的造型深受日本人的喜愛，甚至潮流亦達至香港!
和菓子製作款式以及工具十分之多，今次工作坊入面導師將會親身指導，講解成功嘅秘訣，就趁住今次工作坊來認識一下和果子的製作方法吧!!
時尚插畫工作坊
時裝插畫工作坊是一個充滿生動有趣的創意活動！在這個工作坊中，你將有機會透過插畫來表達時尚和時裝設計的概念，並展現你獨特的創意和風格。
無論你是對時尚和時裝設計充滿熱情，還是對插畫創作充滿興趣，時裝插畫工作坊都將帶給你一個充滿生氣和趣味的創作體驗！
透明風景油粉彩工作坊
在這個工作坊裡，你將接受指導，學習如何運用油粉彩的技法，並發揮你的創意。你將有足夠的時間實踐和嘗試不同的技巧，讓你的作品展現出獨特的風格和個人魅力。
國際茶王主理:香滑港式奶茶入門工作坊
港式奶茶俗稱「絲襪奶茶」，以馥郁芳香見稱，深受香港人喜愛，日銷超過250萬杯以上，連外國遊客也慕名一嚐。
港式奶茶製作技藝於2014年正式成為其中一項香港非物質文化遺產。港式奶茶由調配茶葉、煲茶、焗茶、撞茶、撞奶等步驟炮製而成。在這個工作坊中，你將會跟「國際茶王」學習如何選擇最優質的茶葉，調配出最完美的比例，讓你的奶茶口感更加濃郁、香甜、幼滑。此外，師傅還會分享一些獨家的技巧和秘訣，讓你可以在家中輕鬆調配出最正宗的香港式奶茶。奶茶配合西多士、菠蘿油、蛋撻、餐蛋治..Cool！
中秋滿月蟠桃湯圓（芝麻/花生餡）
中秋節在中國人心目中的地位是猶如新年般重要的存在, 因此每逢佳節大家都十分重視!
除了食月餅外，中秋節亦有不少傳統應節食品，例如柚子、楊桃、湯圓等。而當中湯圓的造型最為百變! 而亦有中國人最著重的中秋團圓好意頭，因此除元宵節外，亦會在中秋食湯圓，代表甜甜蜜蜜、團團圓圓的意思。而隨著時代變遷, 湯圓已經不只是一個普通的圓形造型，我們可以為湯圓加上不同的顏色以及不同的小配件造型，令湯圓看起來更為肖維妙!
我們可以親手做出新鮮湯圓，坊間買不到的造型! 而有導師帶領之下，可以減低自行製作中經歷的無數失敗，所以今次工作坊入面導師將會親身指導，講解成功嘅秘訣，日後就可以學識自己自家製喇!
端午節新派水晶甜粽工作坊
端午節的起源說法很多，最為人們認識的就是紀念屈原，相傳屈原於五月初五投汨羅江自盡，楚人哀悼，就以竹筒貯米投進水中祭屈原，唐代沿襲紀念屈原之說，並流傳至今，而本來為驅瘟送邪而進行的劃龍舟習俗也加上了借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原身體的意義。
但不少習俗在屈原之前已經存在,而端午節的習俗中又有惡日禁忌、劃龍舟等相關內容，因此端午習俗融合了多種起源而成。端午節不少習俗都有禳毒驅疫的意義，始於對「惡日」的禁忌。傳統上認為時值仲夏、疫厲流行的五月是「惡月」，人們在五月為了預防疫病，自上古即有不少清潔禳毒的措施。
而最為人熟悉端午節所需要做的事就是吃粽子以及爬龍舟，不知道大家對粽的製作過程又有多少的瞭解?今次導師會教授如何製作健康又美味的水晶粽以及包粽的過程，帶大家感受一下端午節的氣氛，同時享受包粽的樂趣,帶走一份一份應節而又美味的成品!